Dieser britische Folksong geht auf das Jahr 1821 zurück. Bereits von Künstlern wie Sting und der irischen Folksängerin Cara Dillon aufgeführt und eingesungen, gibt es diesen romantischen Wintersong nun auch für gemischten Chor. Rhythmisch vielfältig bewegt sich der Chor im Arrangement von Winnie Brückner zwischen 6/8- und 3/4- Takt – in der vierten Strophe sogar gleichzeitig – wodurch sich eine gewisse Spannung ergibt.